Pyszne ciasto drożdżowe dla leniwych :) Jest mięciutkie i dobrze wyrośnięte
Myślę, że każda z Was powinna spróbować, polecam dla początkujących :)
Wystarczy
wszystkie składniki wsypać do miski kolejno jak w przepisie i czekać 3
godzinki, a ciasto samo będzie wyrastać, potem tylko trzeba zmiksować na
gładką masę, wyłożyć na blachę, dodać ulubione owoce (u mnie śliwki),
posypać kruszonką i upiec.
Składniki w opisach fotek :)
SKŁADNIKI DO CIASTA MUSZĄ MIEĆ TEMP. POKOJOWĄ
Do większej miski wrzucaj kolejno:
|
100g rozkruszonych drożdży |
|
1 szkl. cukru (dałam 3/4) |
|
1 cukier wanilinowy |
|
4 jajka (rozkłócone) |
|
niecała szklanka oleju |
|
3/4 szkl. mleka |
|
4 szkl. mąki (przesianej) |
|
szczyptę soli |
|
przykryj ściereczką na 3godziny |
|
po 3 godzinach ciasto wygląda tak |
|
zmiksuj na gładką masę |
|
przełóż do formy |
|
dodaj owoce, ok 0,7-1kg śliwek |
KRUSZONKA:
|
1 szkl. mąki |
|
1/2 szkl. cukru |
|
1/2 kostki zimnego masła, wszystko wyrobić na kruszonkę ... |
|
... i posypać na ciasto, po czym wstawić do nagrzanego piekarnika na 170-180stopni i piec ok 40-50 minut aż się zarumieni |
|
i gotowe :D |
|
SMACZNEGO!!! |